Cocina con amor…

Mi abuela estuvo de acuerdo conmigo (aunque por cuestiones de edad debería decir que soy yo quien ha estado de acuerdo con ella) la cocina es mejor con un poco de amor. Recuerdo esos días de hacer dulces, habían sido terribles antes de llegar a la cocina; así que, con un poco de harina y azúcar se podía olvidar cualquier inconveniente.

Con lo complicado que resulta aprender a cocinar, díganme si no sería necesario algo especial para que eso funcione. Es claro que se necesita un motivo dulce para entregar amor en un plato; en este sentido, también la receptividad es importante. La motivación de quien cocina depende directamente de qué tan complacidos resulten y se muestren sus comensales. Acaso saben los hombres cuanto sacrificio implica la cocina? Lo que sí deberían saber es lo grandioso que es para una mujer que un hombre le cocine.


Receta

Ingredientes principales

El ajo, por supuesto (ingrediente por excelencia).

Sal y pimienta al gusto, y...

Desde luego, “el toque” de amor que nunca es suficiente…